Den flyvende tallerken

Den Flyvende Tallerken er en café og et mikrobageri midt på Lolland Falster Airport mellem Holeby og Rødby syd for Maribo. Caféen åbnede i efteråret 2025 og drives af Rikke Jensen, der tidligere var direktør i Lolland Kommune. Navnet passer til omgivelserne, og i logoet er ufoen skiftet ud med et surdejsbrød. Stedet er blevet et mødested for lokale og sommerhusgæster. Piloter kan lande på flyvepladsen og gå direkte hen til bageren. I caféen kan man købe friskbagt surdejsbrød, snurrer og dagens kage. Der er også dagens frokostret, sandwich og kaffe. Brødet tager flere dage at bage og laves kun i et begrænset antal, så det kan betale sig at komme tidligt. Fra caféen kan man følge livet på flyvepladsen, der blev grundlagt i 1965 som Maribo Flyveplads. Her foregår blandt andet svæveflyvning, faldskærmsudspring, helikopterflyvning, modelflyvning og paragliding. Den Flyvende Tallerken tilbyder desuden mad ud af huset, selskaber og madkurser. Den faste åbningsdag er fredag kl. 10-15. I sommerperioden har caféen også åbent om søndagen. Der kan være lukket enkelte dage på grund af private arrangementer eller ferie, så det er en god idé at tjekke de aktuelle åbningstider på hjemmesiden før besøget.