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Essen & Trinken
Dalvang (tidl. Brasseriet)
📍 Arningevej 18, 4983 Dannemare
Auf einem alten Bauernhof in Arninge, fünf Kilometer von Nakskov entfernt, hat Dalvang — früher bekannt als Brasseriet — eine Brauerei, ein Restaurant, einen Hofladen und Übernachtungsmöglichkeiten unter einem Dach vereint. Das Haus zog hierher, nachdem der Pachtvertrag auf Gut Søllestedgaard aufgegeben wurde. Das Anwesen, das viele Einheimische unter dem Namen Dalvang kennen, beherbergt heute Festräume, Küchen und Gästezimmer, umgeben von einem Garten mit alten Bäumen und einem kleinen See. Die Lolland Bryghus braut vor Ort Craft Beer mit Inspiration aus regionalen Zutaten, und Gäste können an Führungen und Bierverkostungen teilnehmen. Die Küche serviert Mittagessen aus saisonalen lokalen Zutaten in ungezwungener Atmosphäre, der Hofladen verkauft hausgemachte Spezialitäten und lokale Produkte, und Nachhaltigkeit mit Fokus auf Wiederverwertung prägt den täglichen Betrieb. Wer ein gastronomisches Erlebnis, einen Krug lokales Bier oder einen ruhigen Landaufenthalt sucht, findet alles an einem Ort.
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